Traditionelles herzhaftes Weizengebäck
Produktnummer:
FK-PDR-001
Produktinformationen "Traditionelles herzhaftes Weizengebäck"
Das Weizengebäck aus Roccalbegna von Il Panaio di Roccalbegna ist ein traditionelles, herzhaftes Gebäck aus hochwertigem Weizenmehl und regionalen Zutaten, handgefertigt nach alten Rezepten. Mit seinem knusprigen Biss und einem Hauch von Salz passt es perfekt zu Käse, Aufschnitt oder als Snack zu einem Glas Wein. Dieses Gebäck bringt die Aromen und das Handwerk der toskanischen Backkunst direkt auf den Tisch – ein authentischer Genuss für Liebhaber rustikaler Spezialitäten.
Zutaten
Steinmehl, Weichweizenmehl Typ 2 verna, Weichweizenmehl Typ 2 gentil rosso, Wichweizenmehl Typ 2 frassinetto, Wasser, Anissamen, Salz, Weißwein, natürliche Hefe
Allergene: Gluten, Sulfite
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 1854 kj / 443 kcal |
| Fett | 19,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 56,9 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiss | 9,5 g |